2021-02-23から1日間の記事一覧
ちょっと寒かったこともあり、さらに鶏肉と水菜が大量に余っていたので、昆布と鳥出汁を使って醤油ベースの鍋を作ってみました。水2リットル弱昆布10センチ程度、塩少々、醤油大匙1杯で色をつけて、あとはウェイパーがあったので、適当に加えて味を調整した…
ちょっと寒かったこともあり、さらに鶏肉と水菜が大量に余っていたので、昆布と鳥出汁を使って醤油ベースの鍋を作ってみました。水2リットル弱昆布10センチ程度、塩少々、醤油大匙1杯で色をつけて、あとはウェイパーがあったので、適当に加えて味を調整した…
